Makarna Salatası

Malzemeler

• 1 Su bardağı bezelye
• 1 Su bardağı küp doğranmış havuç
• 1 Su bardağı küp doğranmış patates
• 1 Su bardağı yüzük makarna
• 1 Su bardağı mısır
• 1 Su bardağı küp doğranmış kornişon turşu
• 1 Su bardağı yoğurt
• Bir kaç kaşık mayonez

Bütün malzemeler haşlanıp, harman yapılır.Yoğurt ve mayonez eklenerek servis edilir.Afiyetle…

Havuçlu Kereviz Salatası

Bugün öğle yemeğimi kereviz salatasıyla geçiştireceğim.Malum diyetteyim.Gerçi almam gereken sebze ve yoğurdu barındırıyor ve pratik benim için.

Malzemeler:

1 Kereviz
1 Havuç
Birkaç diş sarımsak
1/2 kg süzme yoğurt
1-2 tatlı kaşığı zeytinyağı
Dereotu
Ceviz

Yapılışı:

Kerevizi soyup rendeleyin( hemen kararacağı için yoğurda hiç bekletmeden karıştırın)
Sarmısakları da dövüp yoğurtla karıştırın.Havuçları da aynı şekilde rendeleyip bu karışıma ekleyin.Zeytinyağını da ekleyip tüm malzemeleri harç yapın.Servis tabağına alıp üzerine dere otu ve ceviz ekleyin.Kereviz yapraklarıyla da süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun.